Đến Vancouver mà chưa một lần ghé thăm Chợ công cộng Granville Island thì quả là một thiếu sót lớn. Nơi đây không chỉ là một địa điểm mua sắm đơn thuần mà còn là một hành trình khám phá ẩm thực, văn hóa và nghệ thuật vô cùng thú vị.
Địa chỉ Chợ công cộng Granville Island
Địa chỉ: Public Market, 1689 Johnston St, Vancouver, BCV6H 3R9, Canada
Điện thoại: +1 604-666-6655
Chợ công cộng Granville Island là chợ thực phẩm nổi tiếng nhất của Vancouver. Là nơi có hơn 50 gian hàng, khu chợ đông đúc này cung cấp hải sản tươi sống, nông sản, thịt, đồ ngọt và các loại thực phẩm đặc sản toàn cầu ngon nhất trong thành phố.
Nằm trên Đảo Granville, một bán đảo nhỏ trên False Creek hướng ra trung tâm thành phố Vancouver. Chợ Công cộng cùng với toàn bộ hòn đảo đón hơn 10 triệu du khách mỗi năm. Đặt vé máy bay Eva Air đến đây bạn sẽ thấy rằng cả hòn đảo và chợ đều là những điểm đến du lịch nổi tiếng. Nhưng chúng đều được người dân địa phương yêu thích và ủng hộ như nhau.
Lịch sử khu chợ
Ban đầu là nơi đặt trụ sở của các công ty khai thác gỗ và khai khoáng, các tòa nhà Chợ Công cộng gợi nhớ đến thời điểm Đảo Granville (thực ra không phải là một hòn đảo) là một khu công nghiệp trên False Creek.
Vào những năm 1970, khu vực này đã được tái thiết thành một nơi công cộng kết hợp ẩm thực. Với các hoạt động văn hóa bao gồm nghệ thuật và sân khấu. Kể từ đó, nơi này đã phát triển thành điểm đến yêu thích của cả khách du lịch và người dân địa phương.
Ăn gì ở chợ?
Cho dù bạn là đầu bếp, đầu bếp nghiệp dư hay chỉ là người sành ăn. Khu chợ này là ốc đảo của niềm vui ẩm thực và là nơi tuyệt vời để ăn trưa hoặc ăn tối.
Sunlight Farms
Khi bạn bước qua lối vào chính của chợ, đây là nơi đầu tiên bạn nhìn thấy. Với những loại trái cây chất cao trong một loạt các màu sắc tuyệt đẹp. Đây chỉ là một trong nhiều người bán sản phẩm tươi sống bên trong chợ. Sản phẩm thường được trồng tại địa phương, vì vậy tính khả dụng phụ thuộc vào mùa.
Stuart’s Bakery
Tại đây bạn sẽ tìm thấy bánh mì tươi, bánh ngọt, bánh nướng và bánh tart. Tiệm bánh này có đủ mọi thứ cho những ai hảo ngọt. Bạn nghiện sô cô la? Hãy thử bánh phô mai sô cô la New York. Bạn thích bánh ngọt Pháp? Bánh éclairs là loại ngon nhất trong vùng.
A la Mode
Quán ăn trưa hoặc tối được ưa chuộng này có thể ăn tại khu vực chỗ ngồi ngay phía trước hoặc ngoài trời vào những ngày nắng. Có nhiều loại bánh nướng tự làm, bao gồm bánh nướng súp nghêu, bánh nướng nấm chay và bánh nướng Shepherd’s Pie kiểu Anh.
Chợ Stock
Người bán súp này có các loại súp nóng hổi theo ngày. Cũng như một loạt các loại súp và nước sốt đóng gói sẵn để mang về nhà.
Zara’s Italian Deli
Cửa hàng thực phẩm đặc sản Ý này còn hơn cả một cửa hàng bán đồ ăn nhẹ. Có những loại mì ống tuyệt vời để mang về nhà và chế biến, 15 loại ô liu (bao gồm cả ô liu nhồi provolone, ô liu Sicilia và ô liu Maroc cay), ớt nhồi feta và tim atisô ướp.
Oyama Sausage
Viên ngọc do người dân địa phương sở hữu này có vẻ ngoài giống như một cửa hàng xúc xích thế giới cũ. Với đầy đủ các loại xúc xích thủ công, từ thịt kiểu prosciutto đến chorizos. Nhưng chính sự đa dạng của các loại pa tê và terrine khiến nơi đây trở thành điểm mua sắm không thể bỏ qua.
Nếu bạn chưa từng ăn terrine trước đây, bạn phải thử. Dày hơn và dễ vỡ hơn pa tê mịn, terrine là món ăn Pháp thế giới cũ, chúng có vẻ như là một món ngon thực sự ở Vancouver. Mua bánh mì Pháp để ăn kèm với pa tê tại La Baguette. Tiệm bánh Pháp bên ngoài chợ và đối diện với Oyama Sausage.
Longliner Seafoods
Họ có nhiều loại cá tươi theo mùa và thường có giá tốt nhất trên thị trường.
Khu ẩm thực
Trong trường hợp bạn không có đủ thức ăn, bạn sẽ tìm thấy các món ăn. Như Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc, sushi, bánh crepes và nhiều món khác đã chế biến sẵn trong khu vực này.
Lưu ý
Hãy nhớ mang theo tiền mặt khi đến chợ vì một số người bán chỉ chấp nhận tiền mặt. Bạn sẽ tìm thấy các máy ATM bên ngoài chợ gần Edible Canada. Hầu hết các loại thẻ chính đều được chấp nhận.
Có thể tìm thấy phòng vệ sinh bên trong Chợ công cộng và trên khắp Đảo. Những người bán hàng nhỏ như nghệ sĩ và nhà sản xuất địa phương có gian hàng ở trung tâm Chợ.
Trong chuyến đi nếu có nhu cầu Mua thêm hành lý Eva Air online hay Đổi lịch trình bay Eva Air… Bạn luôn có thể liên hệ đến Đại lý Phòng vé Eva Air chính thức tại Việt Nam để được hỗ trợ nhanh chóng.
Những việc cần làm gần đó
Đảo Granville là nơi sinh sống của các nghệ sĩ. Vì vậy có rất nhiều studio và cửa hàng thời trang để khám phá ở Railspur Alley và xa hơn nữa.
Thưởng thức bữa tối ngắm hoàng hôn tại một trong những nhà hàng hải sản của Đảo như SandBar. Hoặc xem một chương trình tại một trong những câu lạc bộ hài kịch hoặc nhà hát nằm gần Chợ.
Đảo Granville là một địa điểm phổ biến cho các lễ hội từ hài kịch đến các sự kiện ẩm thực và các lễ kỷ niệm đặc biệt như Ngày Canada.
Cách thức tham quan
Chợ Đảo Granville mở cửa bảy ngày một tuần, từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối. Đi bộ hoặc đạp xe từ trung tâm thành phố (qua Cầu Granville), hoặc đi xe buýt số 50 và xuống dưới cầu.
Các tour tham quan có tổ chức gọi đến đây và bạn có thể lái xe hoặc đi chung xe Evo. Bãi đậu xe là sự kết hợp giữa các chỗ đậu xe miễn phí trong hai giờ và các chỗ đậu xe Evo chuyên dụng.
False Creek Ferries điều hành phà từ Trung tâm thể thao dưới nước, Công viên Vanier, Yaletown và Làng Olympic. Cũng như tuyến AquaBus đầy màu sắc cho phép bạn mang xe đạp lên phà từ điểm đón xe ở trung tâm thành phố Howe Street tại False Creek.
Đặt vé máy bay Eva Air giá rẻ
Bạn đã sẵn sàng cho một cuộc phiêu lưu ẩm thực tại Chợ công cộng Granville Island chưa? Nhanh tay sở hữu tấm vé giá rẻ tại Đại lý Phòng vé Eva Air để có những trải nghiệm tuyệt vời.
